Nasi Ayam


Bahan-Bahan:
1 kg beras
500 gm lemak ayam
200 gm bawang merah - dimayang
200 gm bawang besar - dimayang
100 gm bawang putih - diketuk
3 helai daun pandan 1 ½ liter stok ayam
50 ml minyak bawang putih
Sedikit garam
Sedikit lada sulah
Sedikit gula
Cara:
Cara memasak ayam:
1 ekor ayam (1.6 kg)

Didihkan air dan rebus ayam selama 45 minit. Keluarkan ayam daripada periuk dan toskan. Potong-potong dan boleh dihidangkan

Cara membuat sos cili:
500 gm cili merah
100 gm halia
20 ml lemak/minyak ayam
10 ml jus limau nipis
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Campurkan kesemua bahan hingga sebati

Cara membuat sos halia:
600 gm halia muda
100 ml minyak ayam
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Campurkan kesemua bahan hingga sebati

Cara Memasak:
Panaskan minyak bawang putih. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang besar.

Setelah naik baunya masukkan lemak ayam dan daun pandan.

Masak beras dengan stok ayam berserta dengan bahan-bahan yang telah ditumis.

Kemudian masukkan garam, lada sulah dan gula. Masak nasi sehingga tanak.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Macam mana nak tukar TEMPLATE for BLOGGER ONLY

Image
Assalamualaikum, ramai kawan-kawan saya yang aktif blogging ni, entri-entri diorang pun power2, tapi blog diorang masih pakai template default..jadi khusus untuk kawan-kawan tercinta, kali ini saya nak kongsikan dengan kawan-kawan yang belum tahu cara nak menukar template BLOGGER step by step.(yang dah tau dok diam k) Blogger template ni ada bermacam-macam kategori antaranye 1- template kolum (2 kolum,3 kolum, 4 kolum) 2- template magazine (ala-ala majalah gitu) 3. polaroid ni (mcm psiko ckit hahaha) 4. 2.0 web (macam web perniagaan) so sebagai blogger di blogspot, kita mempunyai pilihan yang banyak untuk mengguna dan menukar ganti template blog kita sesuka hati. Banyak web yang menawarkan koleksi template untuk blogger ni. Kat sini nak kongsikan template daripada BTemplates.Com . Jom kita mulakan. 1. mula2 masuk we BTemplates.Com . (macam ni paparan nya) 2. Kemudian, pilih template yang berkenan dihati dan download template tersebut (kebanyakkan disediakan page review bagi setiap temp
Read more

Transurethral resection of the prostate (TURP)

Image
Transurethral resection of the prostate (TURP) Definition Transurethral resection of the prostate (TURP) is a surgical procedure by which portions of the prostate gland are removed through the urethra. Purpose The prostate is a gland that is part of the male reproductive system. It consists of three lobes, and surrounds the neck of the bladder and urethra (tube that channels urine from the bladder to the outside through the tip of the penis). The prostate weighs approximately one ounce (28 g), and is walnut-shaped. It is partly muscular and partly glandular, with ducts opening into the urethra. It secretes an antigen called prostate-specific antigen (PSA), and a slightly alkaline fluid that forms part of the seminal fluid (semen) that carries sperm. A common prostate disorder is called benign prostatic hyperplasia (BPH) or benign prostatic enlargement (BPE). BPH is due to hormonal changes in the prostate, and is characterized by the enlargement or overgrowth of the gland as a result
Read more