Sunday, December 13, 2009

Nasi goreng biasa



Nasi goreng biasa
Bahan-bahan 4 cawan nasi sejuk [hancurkan]
2 biji telur ayam [pukul sikit]
5 tangkai kacang panjang [potong 1/2 inci]
1/2 batang carrot [potong dadu kecil]
kobis bulat [potong kecil]
minyak untuk menumis
Garam secukup rasa

Bahan tumbuk

2 biji bawang putih\
6 biji cili padi
2 biji cili merah
segengam ikan bilis
1 inci belacan

Cara Memasak

1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuk sehingga naik baunya.
2. Masukkan kacang panjang dan sayuran lain. Ksehingga sedikit layu.
3. Masukkan telur dan biarkan agak keras sebentar baru dihancurkan
4. Masukkan nasi, dan garam. Kacau sehingga masak.
5. Hidangkan bersama daun bawang, bawang goreng dan keropok goreng

No comments:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails